Byredo Eleventh Hour, kadınlar ve erkekler için Woody Aromatik bir koku. Eleventh Hour 2018'de piyasaya sürüldü. Bu kokunun arkasındaki burun Jérôme Epinette'dir. Üst notalarda Sichuan Biber ve Bergamot; orta notalarda Erik, İncir, Rom ve Havuç Tohumları; Temel notalar Kaşmir Ağacı, Sedir, Tonka Fasulyesi, Iso E Super, Olibanum ve Labdanum'dur.